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작성일 22-12-08 00:02
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음식관광 마케팅
- 목 차 -Ⅰ.서론 1. 음식 관광의 定義(정의)
2. 음식 관광의 범주
3. 음식관광의 중요성 P.03
P.03
P.04Ⅱ.본론 1. 주제선정동기
2. 영덕군 VS 울진군
1) 영덕군
(1) 지역紹介 및 지리적 environment(환경)
(2) 영덕대게축제
(3) 마케팅 전략(戰略) (STP, SWOT, 4P MIX) 및 방법
2) 울진군
(1) 지역紹介 및 지리적 environment(환경)
(2) 울진대게축제
(3) 마케팅 전략(戰略) (STP, SWOT, 4P MIX) 및 방법
3. 영덕군과 울진군의 비교analysis 4. 설문지 analysis 및 통계 P.05
P.05
P.06
P.07
P.11
P.12
P.13
P.18
P.19Ⅲ.conclusion : 1. 영덕군과 울진군 STP analysis
2. 영덕군과 울진군 마케팅 믹스
3. 지역별 대게 축제 발전 方案
4. 대게의 한식화 기여 方案 P.2...
음식관광 마케팅
- 목 차 -Ⅰ.서론 1. 음식 관광의 定義(정의)
2. 음식 관광의 범주
3. 음식관광의 중요성 P.03
P.03
P.04Ⅱ.본론 1. 주제선정동기
2. 영덕군 VS 울진군
1) 영덕군
(1) 지역紹介 및 지리적 environment(환경)
(2) 영덕대게축제
(3) 마케팅 전략(戰略) (STP, SWOT, 4P MIX) 및 방법
2) 울진군
(1) 지역紹介 및 지리적 environment(환경)
(2) 울진대게축제
(3) 마케팅 전략(戰略) (STP, SWOT, 4P MIX) 및 방법
3. 영덕군과 울진군의 비교analysis 4. 설문지 analysis 및 통계 P.05
P.05
P.06
P.07
P.11
P.12
P.13
P.18
P.19Ⅲ.conclusion : 1. 영덕군과 울진군 STP analysis
2. 영덕군과 울진군 마케팅 믹스
3. 지역별 대게 축제 발전 方案
4. 대게의 한식화 기여 方案 P.23
P.24
P.25
P.26Ⅳ.참고자료(資料) P.27
Ⅰ. 서론
1. 음식 관광의 定義(정의)
음식은 인간의 생명을 유지시켜주고 삶의 즐거움을 가져다주는 인간생활에 있어 불가결한 요소이며, 각 나라와 지역의 여러 文化(culture) 관광자원들 중 관광객들이 가장 쉽게 접하고 관광객의 文化(culture) 적 경험을 형성하는데 있어 필수적인 요소라고 할 수 있다 또한 지역의 정체성을 나타내고, 음식물 생산이 지역에 실질적인 影響(영향)력을 가지고 있다
ICTA, CTC, Hall, Mcdonal, 등과 같은 여러 학자들이나 기관이나 文化(culture) 체육관광부에서 定義(정의)한 음식관광을 종합하자면, 광의의 의미로는 관광객이 관광지에서 경험하는 음식과 관련된 모든 활동, 즉 관광지에서 음식을 먹는 것, 구입하는 것, 음식 만드는 장소를 방문하는 것, 음식축제방문, 음식을 만드는 과정을 watch하거나 배우는 것 등의 모든 활동을 포함하며, 협의의 의미로는 관광의 주된 목적이 음식과 관련된 활동으로 定義(정의)하고 있다 이는 음식의 주요 생산…(skip)
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